Menu Gourmet
56€
Entrée
Assiette découverte terre et mer
ou
Foie gras maison et son chutney
Entremets
Mousse de rascasse aux fruits de mer (spécialité)
ou
Gnocchi maison aux cèpes
Plat
Filet de bœuf en croûte au foie gras et aux cèpes (2pers)
ou
Médaillon de thon grillé ou rossini
ou
Emincé de magret
Fromage
Plateau de fromages
Dessert
Lingot croquant chocolat, caramel maison aux eclats de cacahuètes
ou
Omelette norvégienne flambée au grand-marnier (dès 2 personnes)
ou
Crumble maison à la banane, emulsion au chocolat blanc
ou
Tarte feuilletée aux pommes flambée au calavados
ou
Saint-honoré maison, mousse d’agrumes
ou
Sorbets aux alcools
ou
Assiette surprise
menu gourmand
39€
Entrée
Emincé de seiche, tomate pimentée sur une foccaccia maison aux olives
ou
Tartine au fromage frais et légumes printaniers
ou
Carpaccio de tataki thon, marinade asiatique
ou
Terrine maison au poivre vert
Entremet
Pannequet d’aubergine à la brousse et à la ricotta sauce tomatée
ou
Gnocchi maison de pomme de terre, crème fumée et parmesan
ou
Mousse de rascasse aux fruits de mer (spécialité)
Plat
Cabillaud en croûte de cacahuètes, sauce à la grecque et salade croquante
ou
Encornets farcis maison, sauce à l’armoricaine
ou
Entrecôte grillée ou sauce curry coco
ou
Financière de veau aux olives vertes
ou
Daube de bœuf à notre façon
Fromages
Plateau de fromages
Dessert
Lingot croquant chocolat, caramel maison aux eclats de cacahuètes
ou
Omelette norvégienne flambée au grand-marnier (dès 2 personnes)
ou
Crumble maison à la banane, emulsion au chocolat blanc
ou
Saint-honoré maison, mousse d’agrumes
ou
Tarte feuilletée aux pommes
ou
Coupe de glace et sorbet
MENU TERROIR
32€
Entrée
Emincé de seiche, tomate pimentée sur une foccaccia maison aux olives
ou
Tartine au fromage frais et légumes printaniers
ou
Terrine maison au poivre vert
Plat
Pannequets d’aubergine à la brousse et à la ricotta sauce tomatée
ou
Gnocchi maison de pomme de terre, crème fumée et parmesan
ou
Mousse de rascasse aux fruits de mer (spécialité)
ou
Encornets farcis maison, sauce à l’armoricaine
ou
Entrecôte grillée ou sauce curry coco
ou
Daube de bœuf à notre façon
Dessert
Lingot croquant chocolat, caramel maison aux eclats de cacahuètes
ou
Omelette norvégienne flambée au grand-marnier (dès 2 personnes)
ou
Crumble maison à la banane, emulsion au chocolat blanc
ou
Saint-honoré maison, mousse d’agrumes
ou
Tarte feuilletée aux pommes
ou
Coupe de glace et sorbet
menu dejeuner (Entrée et Plat)
25€
Valable uniquement du Lundi au Vendredi Midi et hors Jours de Fête
Entrée
Entrée au choix dans le menu terroir
Plat
Plat au choix dans le menu terroir
menu dejeuner (Plat et Dessert)
22€
Valable uniquement du Lundi au Vendredi Midi et hors Jours de Fête
Plat
Plat au choix dans le menu terroir
Dessert
Dessert au choix dans le menu terroir
Menu Enfant
15€
Plat
Pièce de boeuf frites
Dessert
Glace
Boisson
Sirop