Le Moulin de la Sambuc Restaurant à SAINT-ZACHARIE (83640)

LE MOULIN DE LA SAMBUC
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La carte

Les Entrées froides

Foie Gras Maison et son Chutney

22.00€

Terrine Maison au Poivre Vert

15.00€

Tartine de Campagne Automnale, Confit d’Oignon, Girolles Marinées

16.00€

Gougère Maison à la Crème de Gorgonzola en Salade

16.00€

Burger de Saumon, Glace maison au Wasabi

18.00€

Proposé par

Les Poissons

Filet de Daurade dans un Bouillon Exotique, Râpé de Truffe d’Eté

23.00€

Mousse de Rascasse sauce Fine aux Fruits de Mer (Spécialité)

17.00€

Proposé par

Les Plats

Tourtons au Reblochon et à la Pomme de Terre, sur une Crème Fumée

16.00€

Gnocchi Maison sur un Concassé de Tomate

16.00€

Sauté de Viande Façon Financière

17.00€

Croustade aux Morilles

20.00€

Proposé par

Les Incontournables de la Maison

Filet de Bœuf en Croûte de Feuilletage au Foie Gras et aux Cèpes (2pers)

66.00€

Tournedos Rossini (Filet de Bœuf et Tranche de Foie Gras Mi-cuit)

32.00€

Magret de Canard Grillé

24.00€

Filet de Bœuf Grillé

24.00€

Entrecôte Grillée

21.00€

Duo Ibérique

24.00€

Proposé par

Nos sauces pour accompagner Les Incontournables de la Maison

Sauce aux Morilles à la Crème

8.00€

Sauce aux Cèpes à la Crème

6.00€

Sauce façon Rossini

5.00€

Sauce à l’Echalote

3.00€

Proposé par

Les Douceurs

Préparées à la demande, à commander à la Commande

Omelette Norvégienne Flambée au Grand-Marnier (dès 2 personnes)

10.00€

Crème au Chocolat Noir, Chantilly de Chocolat Blanc

9.00€

Vacherin Maison à la Vanille, Sauce Chocolat

9.00€

Tarte Feuilletée aux Pommes Chaude

9.00€

Tarte Tropézienne à notre Façon

9.00€

Coupe de Glace, Sorbet

7.00€

Assiette Surprise

12.00€

Café et ses Gourmandises

12.00€

Proposé par

Horaires

Lun :

fermé

Mar :

fermé

Mer :

fermé

Jeu :

8h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h30

Jeu : 8h00 - 14h30 / 18h30 - 21h30

Ven :

8h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h30

Ven : 8h00 - 14h30 / 18h30 - 21h30

Sam :

8h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h30

Sam : 8h00 - 14h30 / 18h30 - 21h30

Dim :

8h00 - 14h30

/ 18h30 - 21h30

Dim : 8h00 - 14h30 / 18h30 - 21h30

Le Moulin de la Sambuc

Adresse

RN 560
83640 SAINT-ZACHARIE

4.5 / 5 basé sur 299 notes et sur 299 avis

Restaurant Méditerranéen

LE MOULIN DE LA SAMBUC
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La carte

Les Entrées froides

Le Bon Compromis…

Les Poissons

Les Plats

Les Incontournables de la Maison

Nos sauces pour accompagner Les Incontournables de la Maison

Fromages

Les Douceurs

Restaurant Méditerranéen

LE MOULIN DE LA SAMBUC—La carte

Les Entrées froides

Le Bon Compromis…

Les Poissons

Les Plats

Les Incontournables de la Maison

Nos sauces pour accompagner Les Incontournables de la Maison

Fromages

Les Douceurs

LE MOULIN DE LA SAMBUC
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La carte